Torta farofa de limão

Ingredientes:
Creme::

• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 3 limões

Farofa::

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo
• 100 g de manteiga
• 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar

Preparo:

Farofa:

1. Faça uma farofa misturando muito bem, com as mãos, todos os ingredientes
2. Reserve

Creme:

1. Misture todos os ingredientes exceto o creme de leite e o limão, mexendo até engrossar, desligue o fogo e coloque o creme de leite sem soro e o limão

Montagem:

1. Unte uma fôrma coloque metade da farofa, espalhe o creme e cubra com o restante da farofa
2. Asse em forno médio-alto (200ºC) por 30 minutos aproximadamente.

Empadão de Frango Cremoso

Ingredientes:

Massa:
250 g de margarina
1 gema
150 ml de refrigerante de guaraná
1 colher de café de sal
500 g de farinha de trigo (em média)
1 clara
Recheio:
2 colheres de sopa de óleo
1 dente de alho amassado
3 colheres de sopa de extrato de tomate
1 tablete de caldo de galinha caipira
1/2 xícara de chá de água
1 peito de frango cozido e desfiado ou sobras de frango assado desfiado
100 g de requeijão
1/2 lata de milho verde
1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
1/4 de xícara de chá de leite

Preparo:

Massa:
Em uma tigela, junte a gema, a margarina, o guaraná, e o sal, e misture. Adicione a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos. Deixe descansar por 30 minutos, coberta com um pano dentro do forno desligado.
Recheio:
Em uma panela, junte o alho e o óleo e frite até sentir o aroma do alho. Acrescente o extrato de tomate, o caldo de galinha e a água, e deixe ferver. Junte o frango e o milho e cozinhe por 2 a 3 minutos. Acrescente o requeijão e misture bem. Dissolva a farinha no leite e misture ao refogado de frango, e deixe cozinhar até engrossar bem o molho e sentir que está desgrudando da panela. Deixe amornar.
Montagem:
Abra 2/3 da massa e forre o fundo de uma forma para tortas. Coloque o recheio e cubra o empadão com o restante da massa. Pincele a clara sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido (180º) por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Dica:
Você também pode fazer empadinhas com essa massa ou colocar requeijão cremoso sobre o recheio na montagem do empadão.

Torta de morango

Ingredientes:

2 caixas de morango
1 geleia pequena de morango
1 pacote de biscoito maizena
1 colher de sopa de margarina
2 ovos
1 lata de creme de leite
2 colheres de acuçar

modo de fazer:
1 passo:Bata o biscoito e triture ele
coloque em uma vazinha com a margarina e a geleia de morango, leve ao fogo depois que ficar bem concentrado e não muito quente jogue os pedaços de morango.
2 passo: Bata os ovos ate forma uma clara acrescente açucar como se fosse um chantilly, coloque o creme de leite lembrando que ele tem que estar gelado e sem soro, misture bem.
3 passo monte de acordo com seu gosto: 1 passo 2 passo 1 passo e 2 passo p finalizar. Enfeite e pronto...

Torta de chocolate e doce de leite

Ingredientes:

Massa

• .200g de biscoito de coco
• .8 colheres (sopa) de chocolate em pó
• .80g de margarina em temperatura ambiente

Recheio

• .1 xícara (chá) de doce de leite
• .2 latas de creme de leite sem soro
• .100g de coco fresco ralado
• .1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor

Preparo:

No liquidificador triture os biscoitos. Misture o chocolate em pó e a margarina até formar uma massa. Forre o fundo de uma fôrma de 22cm de diâmetro com fundo removível. Asse durante 15 minutos no forno preaquecido a 200º. Deixe esfriar.

Recheio

Misture o doce de leite, o creme de leite, o coco ralado e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Coloque sobre a massa e leve a geladeira por 3 horas antes de servir.

Dica: Decore com raspas de chocolate ou coco fresco ralado.

Torta de Bis

Igredientes:

• Massa:
• 3 colheres (sopa) manteiga
• 2 colheres (sopa) açúcar
• 1 gema
• Trigo até dar o ponto
• Creme:
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 lata (medida da lata de leite condensado) de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 gema
• 1 colher (sopa) manteiga
• Mousse:
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite
• 2 claras em neve
• 3 colheres (sopa) de açúcar

Preparo:

Massa:
1. Em uma tigela grande, junte a manteiga, gema, o açúcar e jogue trigo, até a massa desgrudar da mão
2. Abra a massa em uma forma de fundo removível
3. Cubra o fundo e as bordas até uma altura de dois dedos
4. Coloque para assar em fogo médio/alto até começar a dourar e ficar crocante
5. Reserve

Creme:
1. Em um copo, pegue um pouco do leite e misture o amido
2. Coloque em uma panela junto com o resto do leite, a gema, a manteiga e o leite condensado
3. Mexa em fogo médio até engrossar bem
4. Não deixe empelotar
5. Coloque por cima da massa já assada
6. Pique alguns bis e cubra o creme branco
7. Reserve (na geladeira)

Mousse:
1. Derreta o chocolate em banho maria, acrescente o creme de leite e misture bem
2. Reserve
3. Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco
4. Misture as claras batidas ao chocolate reservado
5. Jogue em cima do resto da torta e leve à geladeira por 3 horas
6. Quando desenformar a torta, decore com Bis.

DICA: Triture um pouco de castalha para decorar.

Creme Gelado (maçã ou pêssego)

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• Leite
• 3 gemas
• 3 colheres (sopa) cheia de maisena
• Maçã ou Pêssego em calda
• 1 lata de creme de leite

Preparo:

1. Colocar na panela o leite condensado, 3 medidas de leite utilizando a lata de leite condensado, as 3 gemas e a maizena, mexendo sempre em fogo brando até formar o mingau
2. Esfriar o mingau e em uma travessa colocar uma camada do mingau, uma camada de maçã ou pêssego fatiado, repetir até acabar o creme
3. Bater as claras em neve, acrescentar 2 colheres de açúcar para cada clara de ovo, continuar batendo
4. Quando o açúcar estiver bem dissolvido, acrescentarum pouco de creme de leite, (duas ou três colheres de sopa de creme de leite)
5. Cobrir o doce e colocar para gelar.

Torta de abacaxi

Ingredientes:

• 1 lata de abacaxi em calda ( rodelas)
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de biscoito champagne
• 1 colher de sopa de maisena
• 2 latas de leite
• 1 pacote de coco ralado
• 2 ovos

Preparo:

1. Para fazer o creme leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexa até ferver e virar um creme
2. Depois forre o fundo de um pirex com um pouco de creme, coloque em cima uma camada de biscoito molhado na calda do abacaxi e depois uma camada de abacaxi e coco ralado
3. Outra camada de creme e por fim coco ralado
4. Leve a geladeira e sirva gelado.

Pudim de Leite em Pó

Ingredintes:

• 2 xícaras de chá de leite de vaca
• 4 ovos
• 10 colheres de açúcar
• 10 colheres de leite em pó
  
• Bata os 4 ingredientes no liquidificador por uns 2 minutos
• Caramelize a forma com o açúcar
• Coloque o líquido na forma caramelizada e cubra com papel alumínio
• Leve ao forno em banho-maria por 1 hora.
• Açúcar para caramelar o forma

Preparo:

1. Bata os 4 ingredientes no liquidificador por uns 2 minutos
2. Caramelize a forma com o açúcar
3. Coloque o líquido na forma caramelizada e cubra com papel alumínio
4. Leve ao forno em banho-maria por 1 hora.

Pavê de Negresco

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito Negresco
• 1 embalagem de cream cheese
• 1/4 de xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 250 g de chocolate ao leite picado

Preparo:

1. No fundo de uma forma tipo bolo inglês, forrada com papel alumínio, coloque 8 biscoitos
2. No liquidificador, triture o restante dos biscoitos e reserve
3. Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e metade do creme de leite
4. Distribua sobre os biscoitos
5. Por cima espalhe o biscoito triturado e assente com o auxílio de uma colher
6. Derreta o chocolate em banho-maria, misture o restante do creme de leite e coloque sobre o biscoito triturado
7. Leve ao freezer no mínimo 3 horas
8. Na hora de servir, desenforme

Informações Adicionais
1. Dica: pode usar o biscoito recheado de sua preferência.

Bolo delícia de quatro leites

Ingrediente:

Massa:

• 5 gemas
• 5 claras em neve
• 2 xícaras de açúcar
• 1/4 xícara de óleo
• 3/4 xícara de água fervente
• 3 xícaras de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e cobertura:

• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 2 colheres bem cheias de margarina
• 15 colheres (sopa) de leite em pó integral
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de emulsificante
• 1 barra (180 g) de chocolate branco picado
• 200 g de chocolate branco em lascas para decorar

Calda:

• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1/2 caixa de leite condensado

Preparo:

Massa:
1. Antes de tudo misture em uma xícara o fermento com o bicarbonato e reserve para usar no final
2. Agora, bata muito bem as gemas, a água, o açúcar e o óleo, até formar um creme branco e dobrar de volume
3. Adicione o trigo sem bater muito forte com a batedeira, porém tem que ficar bem misturado
4. Em seguida desligue a batedeira e adicione as claras em neve delicadamente e o fermento com bicarbonato
5. Unte uma forma redonda (25 cm de diâmetro) com óleo e farinha de rosca
6. Leve ao forno médio (pré-aquecido por 10 minutos), até dourar um pouco e ao ponto que espetando um palito este saia limpo
7. Espere esfriar
8. Corte o bolo em quatro partes de modo que ficará com 3 recheios

Recheio e cobertura:
1. Rale ou pique a barra de chocolate branco e reserve
2. Bata em uma batedeira com velocidade máxima todos os outros ingrentes
3. Até que dobre de volume
4. Leve à geladeira por 10 minutos para descansar

Calda:
1. Misture em uma vasilha com bico (fica melhor para molhar o bolo) o leite de coco com o leite condensado

Montagem:
1. Tudo Pronto
2. Agora é só começar a montagem
3. Escolha um prato redondo bem bonito para valorizar ainda mais sua torta
4. Separe um pouco do creme para a cobertura
5. Agora disponha uma massa no prato, regue com um pouco de calda, coloque um pouco de recheio e um pouco também de chocolate picado
6. Siga a ordem massa, calda, recheio, chocolate picado
7. Termine com a massa a regue com a calda
8. Cubra com o creme que você separou no inicio e com as lascas de chocolate
9. Leve à geladeira e sirva, de preferência, no dia seguinte.

Mil folhas de morango

Ingredientes:

• 4 gemas
• 50 g de manteiga
• 25 ml de leite
• 1 pitada de sal
• 150 g de trigo

Recheio:

• 1 caixa de morangos cortados em cubos
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite comum
• 2 colheres de amido
• 1 colher de sopa de margarina

Cobertura:

• 1 pote de 300 g de nata gelada
• 200 ml de leite gelado
• 5 colheres de açúcar

Preparo:

Massa:
1. Faça uma massa com as gemas, a manteiga derretida, o leite o, sal e o trigo sem sovar muito
2. Abra a massa bem fininha, corte com um molde (mas se não tiver use um prato que também)
3. Coloque-as em forma untada e enfarinhada, asse em forno alto por uns 3 a 5 minutos, depois reserve
4. Rende seis folhas

Recheio:
1. Misture o leite condensado, o leite e o amido e a margarina numa panela, leve ao fogo e mexa até engrossar

Cobertura:
1. Coloque tudo na batedeira e bata até ficar bem cremoso

Montagem:
1. Una as tampas com o creme do recheio, alternando sempre creme, morangos picados e as tampas, espalhe a cobertura e decore a gosto como preferir.

Torta de frango com palmito

Ingredienes:

• 3 ovos
• 2 copos de leite
• 1 copo de óleo
• 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 colheres de sopa de orégano
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 3 xícaras de farinha de trigo

Recheio:

• 500 g de batata
• 200 g de requeijão ou catupiry
• 1 tomate grande sem semente picado
• 2 ovos cozidos
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2/3 de um vidro de palmito picado
• 2 colheres de orégano
• 50 ml de leite
• 1 colher de margarina
• Sal a gosto
• 2 colheres de molho de tomate
• 1 sachê de tempero para carne

Preparo:

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por aproximadamente 10 minutos, ou até obter uma massa homogênea e reserve
2. Cozinhe as batatas e faça um purê usando o leite e a margarina
3. Com o fogo já desligado acrescente o requeijão, os tomates, o palmito, os ovos picados e o orégano e mexa bem
4. Refogue o frango com o tempero para carne e o molho de tomate e junte ao creme de batatas
5. Unte uma assadeira ou refratário de vidro e coloque metade da massa, em seguida espalhe o recheio e cubra com o restante da massa
6. Leve ao forno pré-aquecido a 210°C e deixe assar por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Torta de batata com calabresa

Ingredientes:

• 5 batatas grandes
• 350 g de linguiça calabresa
• Alho
• Azeitonas
• Palmito
• Tempeiro verde a gosto
• 1 cebola
• 2 colheres de manteira
• 2 colheres de trigo
• 2 xícaras de leite
• Sal e pimenta a gosto
• 150 gr de mussarela
• Óregano a gosto

Preparo:

1. Cozinhar as batatas já descascadas e cortadas em rodelas
2. Escorrer e separar
3. Frite a cebola e o alho numa panela e acrescente a linguiça calabresa picada em cubinhos
4. Em seguida acrescente as azeitonas, o palmito, o tempeiro verde
5. Acrescente sal e pimenta a gosto
6. Prepare o molho branco, em uma penela derreta a manteiga, acrescente o trigo e mexa sem parar
7. Quando ele estiver cozinho, acrescente o leite, sal e pimenta, e mexa até cozinhar
8. Ao final, disponha as batatas no refratário, acrescete a mistura com calabresa e cubra com molho branco, mussarela e orégano.

Torta de flocos com milho

Ingreidentes:

4 colheres (sopa) de margarina
3 gemas peneiradas
½ xícara (chá) de leite de coco
1 caixa de flocos de milho triturados (300g)
1 colher (sobremesa rasa) de fermento em pó
3 claras batidas em neve
400g de frutas picadas (morangos, kiwi, manga)

Calda de brilho:
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sobremesa rasa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de mel

Preparo:

Numa batedeira coloque margarina e gemas e bata por 2 minutos. Ainda com a batedeira ligada adicione aos poucos leite de coco. Desligue a batedeira e acrescente flocos de milho e fermento em pó e misture. Junte claras batidas em neve e incorpore delicadamente.

Numa fôrma redonda de fundo falso (20cm de diâmetro) untada e enfarinhada coloque a massa (feita acima) e leve ao forno médio preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até que a superfície da massa esteja dourada. Retire do forno e deixe esfriar.

Cubra a massa da torta com frutas picadas, regue com uma calda de brilho fria e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.

Calda de brilho: Coloque numa panela suco de laranja, amido de milho e mel e leve ao fogo médio. Deixe fervendo por 2 minutos, retire do fogo e deixe esfriar.

Torta de coco com abacaxi

Ingredientes:

Abacaxi dourado
4 xícaras (chá) de abacaxi picado
6 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura de coco
2 ovos
50g de manteiga derretida
200g de açúcar de confeiteiro
200g de coco ralado

Massa
60g de açúcar
100g de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo
200g de farinha de trigo
1 ovo batido para pincelar

Preparo:

Abacaxi dourado
Numa frigideira, em fogo alto, coloque abacaxi e vá mexendo até secar (cerca de 5 minutos) ou até ficar com uma coloração dourada. Transfira para uma peneira para esfriar e escorrer o excesso de água. Coloque o abacaxi escorrido e frio em uma tigela, junte o amido de milho, mexa e reserve.

Cobertura de coco
Coloque numa tigela ovos, manteiga, açúcar de confeiteiro e coco, misture bem e reserve.

Massa
Numa tigela coloque açúcar, manteiga, ovo, farinha de trigo e com as mãos misture bem até formar uma massa homogênea.

Montagem
Com a massa (feita acima) forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda de fundo falso (24cm de diâmetro). Pincele ovo batido por toda a massa (fundo e laterais), distribua a mistura de abacaxi (reservada) e por cima coloque a cobertura de coco (reservada). Leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos ou até que a borda da massa esteja dourada e soltando das laterais. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Pavê de Paçoca

Ingredientes:

• Bolacha maizena
• 2 latas de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de margarina
• 15 paçoquinhas do tipo rolha
• Leite para molhar a bolacha

Preparo:

1. Em uma panela coloque as 2 latas de leite condensado, as 2 colheres de margarina e as paçoquinhas esfareladas (de 10 a 12, deixe algumas para decorar)
2. Deixe cozinhar no fogo baixo e mexendo, até dar o ponto de brigadeiro (desgrudar da panela)
3. Depois apague o fogo e coloque o creme de leite e mexa até ficar homogêneo e reserve
4. Em um prato coloque um pouco de leite e umedeça as bolachas, arrume em uma travessa
5. Por cima da camada de bolacha coloque uma camada do recheio, alternando, uma camada de bolacha e uma de recheio
6. Umedeça bem as bolachas para que o pavê não fique muito duro depois de gelado
7. Termine com uma camada de recheio, por cima esfarele as poçoquinhas restantes
8. depois coloque na geladeira, deixe pelo menos 5 horas ou de um dia para o outro.

Pavê delícia

Ingredientes:

• 1 pacote de 400 g de bolacha maisena
• Guaraná
• 2 latas de leite condensado
• 450 ml de leite
• 3 gemas (peneiradas)
• 2 latas de creme de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 3 claras
• 5 colheres de açúcar

Preparo:

1ª camada - bolachas:
1. Forrar um pirex com bolachas (molhadas com guaraná), bolacha maisena, de leite, ou de nata (eu faço todo o pavê com 1 pacote de 400 g, dentro do pacote tem 3 embalagens separadas)
2. Forrar com 1 pacote e ½ de bolachas (molhadas no guaraná)

2ª camada - creme branco:
1. Levar ao fogo até engrossar 1 lata de leite condensado, 300 ml de leite e 3 gemas (peneiradas)
2. Misturar ½ lata de creme de leite

3ª camada – bolachas:
1. Colocar o restante das bolachas, 1 pacote e ½ de bolachas (molhadas no guaraná)

4ª camada – creme de chocolate:
1. Levar ao fogo até engrossar 1 lata de leite condensado, 150 ml de leite, 3 colheres de sopa de chocolate em pó
2. Misturar ½ lata de creme de leite

5ª camada – glacê com creme de leite:
1. Bater 3 claras (bater em ponto de neve) com 5 colheres de açúcar (colocando aos poucos nas claras batidas)
2. Deixar 1 lata de creme de leite no congelador por cerca de 15 minutos (para gelar e separar o soro)
3. Misturar o creme de leite (gelado e sem soro) no glacê
4. Colocar por cima do pavê

Torta Alemã

Ingredientes:

• 250 g de margarina sem sal em temperatura ambiente (de preferência doriana por ser mais cremosa)
  
• 250 g de acúcar
• 3 gemas
• 2 latas de creme de leite sem soro geladas
• 1 pacote de bolacha maizena
• 1 pouco de leite com chocolate para molhar as bolachas
• Para cobertura:
• 2 colheres sopa de margarina
• 9 colheres sopa de achocolatado
• 3 colheres sopa de leite
  
• 2 colheres sopa de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite

Preparo:

1. Bata na batedeira as gemas, a margarina e o açúcar por aproximadamente 7 minutos
2. Logo em seguida acrescente as duas latas de creme de leite geladas aos poucos mexendo lentamente
3. Numa forma de vidro, inicie pela camada de creme intercalando com a bolacha umedecida no leite e chocolate.
   
4. É importante preencher bem direitinho com as bolachas e a camada de creme deve ser "generosa"
5. Reserve
6. Numa panela derreta a margarina e acrescente o achocolatado, o açúcar e o leite mexendo até desgrudar da panela
7. Desligue o fogo e misture o creme de leite
8. Coloque essa mistura na última camada da torta
9. Leve para gelar

Dica: coloque as latas de creme de leite no freezer para ficar mais fácil de tirar o soro. Não uso creme de leite em caixinhas, a consistencia é diferente.

Pavê Natalino de Maracujá com Panetone

Ingredientes:

• 1 panetone de frutas ou chocolate (500g)
• Creme:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 xícara (200ml) de suco de maracujá puro (in natura)
• Cobertura:
• 1 tablete de chocolate meio amargo (180g)
• 1 lata de creme de leite com soro

Preparo:

1. Com uma faca de serra corte em cubos o panetone e reserve
2. Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de maracujá e o creme de leite
3. Em um refratário ou taças individuais distribua cubos de panetone, metade do creme, cubos de panetone novamente e o creme restante
4. Reserve

Cobertura:
1. Misture o chocolate meio amargo picado com o creme de leite e leve ao micro-ondas ou fogo baixo, mexendo até dissolver por completo
2. Deixe esfriar e espalhe delicadamente sobre o pavê
3. Leve para gelar por no mínimo 6 horas
4. Decore com raspas de chocolate no momento de servir

Dica:esse creme fica melhor utilizando o suco natural ao invés de suco concentrado, pois o suco de garrafa deixa um sabor levemente amargo.
Para obter o suco natural bata rapidamente no liquidificador de 3 a 4 maracujás com apenas 2 colheres de água e coe.

Torta de maçã delícia

Ingredientes:

• Massa da Torta:
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 250 g de de margarina qualy
• 10 colheres de sopa de açucar refinado
• Creme 1:
• 2 xícaras de leite
• 1/4 de xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de maizena
• 1 colher de sobremesa de baunilha
• Creme 2:
• 2 xícaras de suco de laranja
• 2 colheres de sopa de maizena
• Açúcar a gosto
• 2 maçãs grandes

Preparo:

1. Primeiro coloque em uma vasilha grande os ingredientes da massa e misture bem até ficar homogêneo
2. Depois coloque essa massa em uma forma (de preferência de fundo removível), ajeite com as mãos, até que tome toda a forma e laterais, fure o fundo com um garfo e coloque para assar em forno alto, até ficar dourada
3. Enquanto assa a massa faça o creme 1

Creme 1:
1. Coloque todos os ingredientes na panela menos a baunilha, mexa em fogo brando até engrossar, a consistência é de um mingau, depois de pronto acrescente a baunilha e deixe esfriar

Creme 2:
1. Coloque em uma panela os ingredientes, deixe engrossar sempre mexendo até ficar grosso e meio transparente
2. Deixe esfriar
3. Desenforme a massa e monte a torta, primeiro o creme 1, em cima da massa, depois as maçãs cortadas em fatias finas e por último o creme 2
4. Sirva gelada.