Joelho

Ingredientes:
Massa::

• 1 copo de leite morno
• 30 g de fermento para pão
• 1 colher sopa rasa açúcar
• 1 colher chá de sal
• 1/2 copo de óleo
• 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)

Recheio::

• Queijo
• Presunto

Preparo:

1. Dissolve o fermento com o açúcar
2. Colocar o óleo o leite e todos os ingredientes
3. Deixar descansar por 15 minutos
4. Faça bolinhas pequenas
5. Depois abra a massa e recheio com uma fatia de queijo e outra de presunto
6. Enrole como rocambole e pincele com gema
7. Leve ao forno até dourar