Doce Gelado de Morango

Ingredientes:

• 1 caixa de morangos limpos e cortados ao meio
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• Cobertura
• 100g de chocolate meio amargo
• 100g de chocolate ao leite
• 1 caixa de creme de leite

Preparo:

Arrumar as metades de morangos no fundo de um refratário redondo de vidro. Reservar.

Levar o leite condensado com a manteiga e a maisena,dissolvida no leite,ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Deixar amornar e despejar sobre os morangos,alisando a superfície. Reservar.

Derreter o chocolate no microondas, em potência média, de um em um minuto, até estar todo derretido. Juntar o creme de leite, misturando bem.

Despejar sobre os morangos com creme, decorar ao seu gosto e levar à geladeira por tres horas, antes de servir.