domingo, 10 de julho de 2011

Pudim de café


Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de café solúvel
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
Preparo:

Caramelize a forma, espalhe e deixe reservado. Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Mas não se esqueça que o café tem que ser solúvel. Bata tudo e coloque na forma de pudim. Cozinhe em banho-maria por 1 hora e coloque para esfriar na geladeira por mais 3 horas.

Dicas:Para deixar o seu pudim bonito, é só enfeitar com folhas de hortelã e e cerejas.

Nenhum comentário:

Postar um comentário