quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Biscoitinho de Maizena



INGREDIENTES:
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de maisena
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 6 colheres de sopa de leite

PREPARO: Passo 1: Coloque todos os ingredientes de uma vez dentro de uma vasilha grande. Passo 2: Comece a juntar os ingredientes mexendo com uma colher. No início se formará um tipo de farofa. Continue a mexer com as mão limpas. Amasse até sovar bem a massa. Se não estiver dando liga adicione mais um pouco de leite. Passo 3: Depois de mexer bastante a massa ficará bem compacta, porém macia. Passo 4: Com a massa pronta faça bolinhas nas palmas da mão e coloque um pouco espaçadas dentro de uma forma grande. Não é necessário untar a forma. Passo 5: Uma a uma, aperte com o garfo para fazer aquela gradinha obre a massa.

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