Ingredientes
- 1 2/3 copo americano de açúcar
- 3 1/3 copos americanos de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- 2 ovos
- 7 1/2 copos americanos de farinha de trigo
- 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó
- 2 1/2 copos americanos de coco ralado seco
Modo de preparo
- Junte os primeiros seis ingredientes com metade do coco e forme uma massa bem ligada.
- Faça bolinhas e passe-as no coco restante.
- Coloque em assadeira sem ser untada
- Forno pré aquecido, com temperatura quente (200º), até ficarem bem dourados.
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