Bolo pavê

Ingredientes:

• 1 bolos prontos de laranja ou do sapor que desejar
  

• Creme:
• 1 lata de creme de leite
• 1 leite comum (a mesma medida da lata do creme de leite)
• 2 colheres de amido de milho (maizena)
  
• 3 gemas
• 3 colheres de açúcar

• Cobertura:
• 300 g de chocolate branco
• 1/2 lata de creme de leite sem soro
• 2 claras em neve
• 1 colher de gelatina sem sabor

preparo:

1. Em uma panela coloque o leite condensado
2. O leite comum o amido de milho e a farinha de trigo e as gemas levemente batidas misture até engrossar
3. Desligue e adicione o açúcar

Cobertura:
1. Derreta o chocolate em banho-maria junte o creme de leite e as claras em neve
2. O açúcar leve a geladeira para gela

Montagem:
1. Coloque em área removível
2. Distribua em camadas as fatias do bolo regue com o creme e espalhe a cobertura

Obs.:muito macia a massa, um gosto espetácular.