BEIRUTE

Ingredientes:

• 1 pão sírio
• 4 fatias de presunto
• 4 fatias de mussarela
• 1 colher de queijo cheddar (tipo copo de requeijão)
• 2 folhas grandes de alface (crespa)
• 1 colher de maionese
• Orégano e sal á gosto
• 2 rodelas de tomate
• 1 ovo

Preparo:

1. Em uma frigideira antiaderente esquente o pão sírio aberto ao meio, dos dois lados
2. Reserve
3. Na mesma frigideira coloque um fio de azeite, só pra da um gostinho especial, coloque o presunto em baixo e o queijo em cima
4. Abafe com uma tampa para derreter bem
5. Enquanto isso passe maionese nos dois lados do pão sírio e coloque as folhas de alface com o lado crespo pra fora
6. Em cima as rodelas de tomate
7. Reserve
8. Com a mussarela já derretida na frigideira coloque a coulher de cheddar em cima
9. Espere alguns segundos e coloque esse preparo em cima da alface e tomate no pão sírio
10. Reserve
11. Frite o ovo na manteiga, coloque em em cima do cheddar e coloque um pouquinho de orégano.

Obs.: Use a sua criatividade, faça com filé, tomate seco, franco desfiado...enfim a seu gosto.