segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Pastel de forno

Ingredientes:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 300 ml de guaraná
  • 1/2 pacote de gordura vegetal (250g)
  • 1 colher de sopa de sal
Preparo:
  1. Coloque em uma tigela a farinha, o sal e a gordura vegetal, misture
  2. Acrescente aos poucos o guaraná, amasse bem e deixe descansar por pelo menos 30 minutos
  3. Abra a massa e recheie a gosto
  4. Feche e pincele com gema
  5. Leve ao forno quente para assar até dourar
  6. Essa massa também pode ser usada para empadas e tortinhas

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