Bolo de paçoca

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos
• 6 paçocas roliças
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar

Preparo:

• Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento e reserve.
• No liquidificador, bata os demais ingredientes e misture com os ingredientes da tigela.
• Coloque em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada.
• Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
• Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos, desenforme e sirva em seguida.