Bolo de fubá

Ingredientes:

• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de fubá
• 3 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 1 copo de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

preparo:

1. Bate os ovos, o oléo e o açúcar no liquidificador, numa tigera acrescente o fuba, a farinha de trigo e misture o creme que foi feio no liquidioficador.
2. Acrescente o leite e mexa mais um poucom por ultimo coloque o fermento em pó.
   
3. coloque em forma untada e enfarinhada
4. Leve ao forno quente, por cerca de 40 minutos.

Dica: Fica muito gostoso se você por no meio da massa cubinhos de goiabada.