terça-feira, 30 de novembro de 2010

Torta de repolho



Ingredientes
1 repolho médio cortado fino
3 colheres (sopa) de azeite
4 tomates picados
3 colheres (sopa) de salsa
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
1 cebola picada
4 ovos
100g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta-do-reino a gosto


Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Coloque em uma fôrma retangular de 30cm X 22cm untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

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