Brigadeirão

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 1 colher de manteiga
• 200gr de chocolate em pó
• 4 ovos
• Açúcar suficiente para polvilhar a forma

Preparo:

1. Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteira, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador
2. Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar
3. Ponha a mistura liquidificada na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora
4. Dica: Coloque a água do banho-maria já quente no forno

Obs.: Ao invés de colocar leite de vaca acrescente um vidro de leite de coco e polvilhe depois de pronto com chocolate granulado ou coco ralado.