Pudim de pão econômico
- 5 pães amanhecidos ou duros
- 10 colheres bem cheias de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 500 ml de leite
Preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura esteja homogênea
- Com 1/2 xícara (chá) de açúcar faça um caramelo e coloque em uma forma de pudim
- Coloque a mistura do liquidificador e leve ao fogo em banho-maria, por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o pudim esteja consistente
Obs.: Adorei a receita, alem de muito facil de fazer, é gostoso e da para aproveitar os paes que ja estao duros.
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