sexta-feira, 1 de outubro de 2010

Pudim de pão econômico


  • 5 pães amanhecidos ou duros
  • 10 colheres bem cheias de açúcar
  • 2 ovos inteiros
  • 500 ml de leite
Preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura esteja homogênea
  2. Com 1/2 xícara (chá) de açúcar faça um caramelo e coloque em uma forma de pudim
  3. Coloque a mistura do liquidificador e leve ao fogo em banho-maria, por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o pudim esteja consistente
Obs.: Adorei a receita, alem de muito facil de fazer, é gostoso e da para aproveitar os paes que ja estao duros.

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