Doce de coco (para o dia das crianças)

Ingredientes:

• 100g de manteiga de coco

• ½ xícara (chá) de açúcar

• 100g de coco ralado

• 1 xícara (chá) de damasco picado

Preparo:

Em um liquidificador coloque 100g de manteiga de coco, ½ xícara (chá) de açúcar, 100g de coco ralado e 1 xícara (chá) de damasco picado e bata bem até formar uma massa. Com as mãos faça pequenas bolinhas e sirva seguir.