quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Pastelzinho assado prático


Ingredientes:
  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • 250 gr de creme de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher(chá) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 150 g de mussarela
  • 150 g de presunto
  • Orégano a gosto
Preparo:
  1. Misture todos os ingredientes, sove a massa, se precisar acrescente farinha aos poucos
  2. Abra a massa com o rolo, corte e recheie
  3. Pincele com gema e coloque em uma forma untada e leve ao forno
    Recheio:
  1. Pique tudo e junte o orégano
Obs.: Muito fácil de preparar e muito saboroso. Fica uma massa fina crocante, muito bom.

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