Ingredientes:
1 caixinha de leite condensado
1 medida da caixinha de leite
4 ovos
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de fubá
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento químico em pó
1 vidro pequeno de leite de coco
5og de coco ralado
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o coco ralado.
Coloque numa forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré aquecido em temperatura alta até dourar.
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